Tiramisu
$88
分 量 夠 二 人 用 ， 面 層 的 可 可 粉 香 濃 ， 芝 士 軟 綿 細 滑 ， 浸 透 了 冧 酒 和 expresso 的 手 指 餅 ， 酒 香 、 咖 啡 香 混 為 一 體 ， 非 常 滋 味 。

誰 沒 吃 過 tiramisu ？ 卻 很 少 人 知 道 正 宗 的 tiramisu 是 用 冧 酒 來 做 的 。 因 為 在 坊 間 吃 到 的 ， 大 多 欠 缺 酒 香 。 所 以 我 吃 tiramisu 很 揀 擇 ， Oliva di Oliva 就 是 我 的 best kept secret 。
薄 薄 的 可 可 粉 下 面 是 柔 軟 的 芝 士 ， 緊 接 是 一 層 浸 透 了 咖 啡 和 冧 酒 的 手 指 餅 ， 跟 着 再 來 一 層 芝 士 及 一 層 手 指 餅 。 吃 進 嘴 裏 ， 可 以 感 受 到 冧 酒 的 香 醇 、 咖 啡 的 苦 澀 、 芝 士 的 細 滑 、 可 可 粉 的 乾 爽 ， 酒 香 、 咖 啡 香 混 為 一 體 ， 吃 到 尾 竟 有 種 微 醺 的 感 覺 。
Oliva di Oliva
地 址 ︰ 尖 沙 咀 河 內 道 5 號 普 基 大 廈 地 庫
電 話 ︰ 3169 3364
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ， 星 期 日 6pm-12mn